Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstają cukierki z nadrukiem? Jeśli tak, to ten artykuł jest dla Ciebie! Przedstawiamy proces produkcji słodkich przysmaków w Polsce – od pomysłu na wzór po gotowe opakowanie. Zobaczysz, jak wiele pracy i precyzji wymaga wyprodukowanie jednej paczki cukierków. Przygotuj się na kulinarne przygody i odkryj tajemnice polskiej produkcji słodyczy!
Jakie są rodzaje cukierków?
Cukierki reklamowe to słodycze, które można przygotować na bazie cukru, miodu lub syropu glukozowo-fruktozowego. Mogą być dodatkowo aromatyzowane i barwione. Cukierki mogą być miękkie lub twarde, a ich kształt może być różny. Najpopularniejsze rodzaje cukierków to:
- krówki: słodycz o kształcie kręgu lub elipsy, najczęściej wykonana z mleka i cukru, czasem z dodatkiem śmietanki;
- ptysie: miękkie ciastka o kształcie rogalika, nadziewane kremem lub marmoladą;
- żelki: cukierki o różnych kształtach i smakach, wykonane ze skrobii roślinnej lub żelatyny
Jak wybiera się odpowiedni cukierek?
Jak wybiera się odpowiedni cukierek?
Przede wszystkim należy zdecydować, jaki rodzaj cukierka nas interesuje. Cukierki dekorowane są najczęściej farbami spożywczymi, które można kupić w sklepach ze spożywczo-przemysłowymi produktami. Jeśli chcemy, aby cukierki były bardziej smakowe, warto skorzystać z oferty cukierni lub piekarni. W tym przypadku możemy liczyć na większy wybór smaków i rodzajów cukierków.
Czekoladki również mogą być ozdobione dodatkami. Najczęstsze to posypki czekoladowe lub orzechowe. Dodatki te można kupić w sklepach ze spożywczo-przemysłowym
Gdzie produkuje się cukierki?
W Polsce produkcja cukierków z nadrukiem odbywa się w kilku fabrykach. Największa znajduje się w Łodzi. Zatrudnia ona ponad 200 pracowników i produkuje ponad 2 miliony cukierków dziennie. Pozostałe fabryki zlokalizowane są w Szczecinie, Warszawie i Wrocławiu.
Jakie są składniki potrzebne do produkcji cukierków?
Do produkcji cukierków potrzebne są: mąka, kakao, masło, jajka, cukier i aromaty. Dodatkowo do nadruku potrzebna jest biała czekolada.
Jak przebiega proces produkcji cukier
Jak przebiega proces produkcji cukier?
Cukierki z nadrukiem są coraz popularniejsze, a ich produkcja jest stosunkowo prosta. Najpierw należy wybrać rodzaj cukierka, który ma być wykonany. Istnieją różne rodzaje cukierków, które można wykonać z różnych rodzajów materiałów. Wybór ten jest bardzo ważny, ponieważ od tego będzie zależeć cały proces produkcji. Następnie należy przygotować masę cukrową i rozciągnąć ją na stolnicy. Kolejnym krokiem jest naniesienie nadruku na powierzchnię cukierka. Nadruk musi być odpowiednio dobrany do materiału, z którego jest wykonywany cukierek.